冬瓜炖粉条

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冬瓜营养丰富,有利尿消肿、减肥、清热解暑的作用。今天搭配粉条做了这份冬瓜炖粉条,冬瓜软烂、粉条顺滑,味道还不错呢!
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 冬瓜去皮瓤,切片
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2. 坐锅,放油,爆香蒜片
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3. 倒入冬瓜片
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4. 翻炒均匀
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5. 添适量清水
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6. 放粉条、盐
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7. 炖至熟烂
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8. 放醋、酱油,翻匀出锅

粉条可以提前泡透,炖的时候节省时间。
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