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» 萝卜炖巴子鱼的做法介绍
萝卜炖巴子鱼
热度:17
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巴子鱼,我们这里都叫穷头巴子,呵呵,因为只有个大头,肉比较少。
时间: 10-30分钟
食材
巴子鱼
400g
萝卜
300g
葱
5g
姜
5g
韭菜
10g
醋
4勺
料酒
3勺
盐
4勺
步骤
1.
中午老爸已经把鱼煎好了
2.
晚上配上萝卜炖一下
3.
首先锅内填水,放入巴子鱼块,盐、醋和料酒倒入
4.
待水开之后倒入萝卜块、姜片、大葱继续炖,待大火沸腾后,转小火,收汁,放韭菜,出锅
5.
好了,萝卜块炖巴子鱼出锅喽
6.
来个特写
小贴士
萝卜和巴子鱼在一起应该比价合适,所以我们一般是这么搭配的。
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