红烧排骨
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无肉不欢的我对排骨更是没有一点抵抗力，忙了一个星期，做了份排骨犒劳自己，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 排骨洗净过一遍开水，撇去血沫。锅中放油，葱姜爆香后放入排骨 -
2. 加入冰糖，炒至冰糖溶化 -
3. 放入酱油醋、料酒上色 -
4. 加入漫过排骨，放入盐 -
5. 大火烧开后小火慢炖 -
6. 收汁装盘
小贴士
冰糖和排骨一起煸炒更易入味、上色
