红烧肉
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这次得这道菜没有做好，把瘦肉煸的有点硬了，最近感觉全身乏力，很是不想做饭心里超极抵抗做饭，可又不得不做饭，搞得饭菜都没有把握好。
步骤
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1. 辅料切好备用 -
2. 五花肉提前煮好切大块 -
3. 锅里放一点点油煸一下五花肉这样吃起来不会腻 -
4. 煸好后盛出 -
5. 放葱姜蒜，这一步时应该炒糖，我稀里糊涂得放这些，只能将错就错吧 -
6. 然后放肉翻炒 -
7. 放老抽，冰糖，盐翻炒 -
8. 最后加清水炖至肉质软烂汤汁收尽后关火 -
9. 装盘享用
小贴士
无
