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» 红烧肉的做法介绍
红烧肉
热度:27
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这个菜老少咸宜,一年四季都可以吃,大家一起试做一下吧!
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
油
适量
冰糖
适量
烧酒
适量
水
适量
姜
3片
步骤
1.
准备一块大的五花肉,大概500g左右
2.
把五花肉切成小方块
3.
准备好调味料,酱油,冰糖,水。
4.
把锅烧红加入少量的食用油,姜。
5.
加入五花肉煎至两面金黄
6.
倒入调料加盖煮沸,再关小火煮至汁粘稠就煮好了
小贴士
肉一定要煎至两面金黄色,这样煮出来的肉才香
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