麻辣萝卜干炒饭
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炒米饭，用隔夜饭炒来最好吃，因为干爽，颗粒分明，且有韧劲。常常的做饭的时候多做一碗，用来第二天早上炒饭。金包银，或者金银相间，都是好看且好吃的。今天就吃辣萝卜炒饭，辣辣的好有感觉啊
时间: 10分钟内
步骤
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1. 麻辣萝卜丝，鸡蛋，隔夜米饭 -
2. 把萝卜干切碎粒 -
3. 米饭抓散 -
4. 葱切细葱花 -
5. 烧热油，把鸡蛋磕进油锅，快速翻炒碎 -
6. 炒碎的鸡蛋加入葱花翻炒，倒入切碎的萝卜干翻匀 -
7. 倒入抓撒的米饭快速翻炒，至米饭均匀沾上辣椒的颜色，即可装碗。 -
8. 隆重向大家推荐“吉香居”的麻辣萝卜干。他家出产好几个口味的，唯有麻辣味，是最好吃的。-------我可不是做广告啊，想着跟大家一起分享呢。
小贴士
米饭要用隔夜的米饭，炒之前要抓散，方便炒匀和快速入味。
鸡蛋直接用油来炒，成品黄白相间，口感上也略有层次，我喜欢
鸡蛋直接用油来炒，成品黄白相间，口感上也略有层次，我喜欢
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这道菜的其他做法
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麻辣萝卜干炒饭
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