金针菇辣炒鸡
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金针菇辣炒鸡
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 黄瓜切成条。
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2. 金针菇洗净。
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3. 白切鸡切成块。
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4. 葱姜蒜切碎,
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5. 辣椒剁细。
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6. 热油炒香姜蒜粒。
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7. 先倒入鸡块炒香,加入料酒炒匀。
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8. 然后加入金切菇翻炒。
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9. 加入青椒,淋入生抽,盐炒匀。
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10. 加入黄瓜片炒匀。
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11. 炒于入味,最后撒上葱花即可。
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12. 上菜了!
小贴士
黄瓜最后放,炒至断生即可,这样炒出来的黄瓜很脆的!
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