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尖椒炒猪肚

尖椒炒猪肚

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猪肚是酱货，用尖椒快炒，稍带一点辣味，只用很少一点盐调味，比较下饭开胃。

时间: 10分钟内

食材

酱猪肚

半个

尖椒

4个

油

适量

盐

少许

葱

适量

步骤

1. 准备好材料；
2. 猪肚切条；
3. 尖椒洗净切条；
4. 炒锅放适量的油，放入葱炒出香味；
5. 放入尖椒翻炒；
6. 炒一分钟，放入猪肚翻炒；
7. 翻炒至尖椒有些软榻，加少许的盐调味，猪肚本身有味道，翻炒均匀，起锅。

小贴士

酱猪肚本身有味道的，基本上不用调味料，盐只用一点就好。

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