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米椒姜丝鸭

米椒姜丝鸭

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米椒姜丝鸭，一次买了一个烤鸭一次认为觉的不太好吃，只吃了一半剩下一半。只好第二餐加了点青椒提香提辣，通过再次提味，比原业的好吃多了。

时间: 10-30分钟

食材

烤鸭

400g

油

适量

盐

适量

青椒

适量

红辣椒

适量

蒜

适量

生抽

适量

味精

适量

步骤

1. 烤好的烤鸭，
2. 备辣椒和蒜瓣，
3. 辣椒切丝，蒜拍碎，
4. 先炒烤鸭，
5. 撒点辣椒粉，
6. 炒好的烤鸭移锅边放进辣椒丝，蒜米，生姜炒匀，
7. 再混炒，
8. 将辣椒炒熟，淋上生抽，放点味精炒匀装盘。

小贴士

鸭先烤香。

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