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» 脆腌辣萝卜的做法介绍
脆腌辣萝卜
热度:5
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萝卜是个好东西,炒的炖的都好吃,偶尔来份凉拌的,辣的爽脆。
时间: 1-2小时
食材
萝卜
500g
蒜
适量
干辣椒
1勺
醋
适量
盐
适量
步骤
1.
萝卜洗净去皮,蒜瓣去皮。
2.
萝卜切片。
3.
蒜瓣切成蒜沫。
4.
将蒜沫、盐、辣椒干倒在萝卜片上。
5.
加入重量醋拌匀置冰箱冰镇一夜。
小贴士
萝卜片拌好后要进冰箱冰镇一夜才会更入味。
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