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咖喱鸡
咖喱鸡
热度:46
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时间: 10-30分钟
食材
4个
咖喱块
100g
红萝卜
1个
2个
1个
1匙
1勺
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡腿洗净砍大块。
  • 2. 放入盐、料酒、生粉、糖、油腌制一会儿。
  • 3. 胡萝卜、土豆去皮洗净切块,洋葱切块。
  • 4. 锅中热油放入鸡块翻炒片刻。
  • 5. 加入胡萝卜、土豆、洋葱炒至断生。
  • 6. 加入热水,没过食材。
  • 7. 煮开后加入咖啡块。
  • 8. 中途翻炒一下。防止粘锅糊底。
  • 9. 煮熟后,大火收浓汤汁即可。
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