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» 咖喱粉丝煲怎么做?的做法介绍
咖喱粉丝煲怎么做?
热度:19
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粉丝泡发,胡萝卜焯水备用。热油下姜蒜、咖喱炒香,然后放入粉丝、胡萝卜炒入味,再放入水大火炖煮,汤汁收干调味,撒上葱花即可
时间: 10分钟内
食材
粉丝
200g
咖喱
30g
胡萝卜
1个
青椒
2个
小葱
适量
大蒜
适量
老姜
适量
盐
适量
步骤
小贴士
1.粉丝一定要提前浸泡1-2个小时,最好选择手工粉,口感更好
2.粉丝煮好好一定要尽快趁热食用,不然就会成团影响口感
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