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» 咖喱山药鸭的做法介绍
咖喱山药鸭
热度:16
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这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
鸭肉
适量
山药
适量
姜
适量
料酒
适量
日式咖喱
适量
盐
适量
步骤
1.
将鸭腿改刀切块,用盐和料酒腌制
2.
鸭肉入锅煸炒去除腥味和血
3.
另起油锅入煸好的鸭肉,炒一下加入开水,水开后放入切块的山药
4.
待鸭肉和山药熟而不烂的时候放入咖喱块
5.
收汁起锅
小贴士
我个人比较喜欢很重的咖喱味,咖喱的量根据自己的口味放就好
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