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糖醋白鱼

糖醋白鱼

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新鲜白鱼中火煎黄，放入盐，生姜，老抽，料酒，糖加适量水煮一下，收干汁到入香醋，味精，葱花起锅。一醋香叶浓郁，嫩嫩的醋烧白鱼，味道鲜美。

时间: 10-30分钟

食材

白魚

500g

生姜

适量

糖

适量

料酒

适量

葱花

适量

老抽

适量

步骤

1. 白鱼洗净，
2. 用盐腌制半小时这样魚入味，
3. 用中火煎黄，
4. 翻边，
5. 放生姜，盐，水，糖，料酒，老抽煮一下收干汁，放醋，味精，葱花，
6. 一盘醋香味浓郁，嫩嫩的醋烧白鱼，味道鲜美。

小贴士

葱香

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