溜肉段

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步骤
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1. 把切好的肉段,打一颗鸡蛋,放淀粉挂糊,喜欢吃软些的就用鸡蛋!要吃硬点的!就水就行了!
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2. 胡萝卜切好!备用
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3. 青椒切好!备用
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4. 把肉下去油锅中,炸熟
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5. 炸熟之后,控油,备用
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6. 放入青椒,胡萝卜,水淀粉,酱油,盐,鸡精调成汁
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7. 在倒入炸好的肉段,翻炒几下,就可以了!

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