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糖醋桂鱼

糖醋桂鱼

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食材

桂鱼

条

步骤

1. 桂鱼划刀，抹少许盐和生粉。
2. 等桂鱼凉后再煎一遍，小火慢煎。
3. 两勺醋两勺糖半勺生抽一勺番茄酱，制作糖醋汁。煎好的桂鱼入锅翻炒。盛出，浇汁，撒生葱姜。

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