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» 糖醋小排的做法介绍
糖醋小排
热度:24
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食材
排骨
500g
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
1.
排骨飞水,洗净备用,控干水分
2.
姜切好备用,多点没关系
3.
油热后倒入姜片,然后将排骨煎至两面金黄
5.
酸甜度调整好之后加水没过排骨,焖煮大约40分钟
6.
最后收汁即可。注意收汁掌握好度,不然很容易焦。
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