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糖醋排骨

糖醋排骨

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我做的排骨不到一斤，可调料量是按一斤加的。。中午只有自己吃饭饭，所以做的比较少。

时间: 30分钟-1小时

食材

小猪肋排

500g

姜片

几片

生抽

两汤匙

醋

三汤匙

糖

三汤匙

老抽

一汤匙

料酒

一汤匙

步骤

1. 锅里放水放排骨进去稍微煮一下捞出
2. 锅里放姜片爆香后加排骨进去翻炒
3. 煎到金黄色加一汤匙料酒，三汤匙醋，三汤匙白糖，一汤匙老抽，两汤匙生抽，再加没过排骨的开水小火慢炖半个小时
4. 最后大火收汁，出锅撒白芝麻即可
5. 阳光特别好，拍出来的照片也好看。美哒哒的

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