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蒜末炒小黄瓜花

蒜末炒小黄瓜花

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新鲜脆嫩爽口的小黄瓜花配上浓郁蒜香真是美不可言

时间: 10分钟内

食材

小黄瓜花

400克

蒜末

适量

盐

少许

油

少许

香菇粉

少许

步骤

1. 新鲜小黄瓜花泡洗干净，捞起沥下水，切点蒜末
2. 热锅放油，下蒜末炒香
3. 再把小黄瓜花放下锅炒，放一点点的开水翻炒均匀
4. 小黄瓜花很容易熟的，要保持翠绿爽口快速翻炒，出锅前调少许盐和香菇粉就可以上碟了
5. 成品，非常爽口
6. 成品，翠绿的素菜，夏天最适合不过了

小贴士

全程大火炒，才能保持颜色翠绿爽口

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