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蒜香青椒炒苦瓜

蒜香青椒炒苦瓜

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蒜香青椒炒苦瓜

时间: 10分钟内

食材

苦瓜

500g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

青椒

适量

大蒜

适量

步骤

1. 苦瓜去瓢切片。
2. 青椒切长条，蒜切碎，葱切段。
3. 备好调料。
4. 热油炒香蒜粒。
5. 放青椒，苦瓜翻炒。
6. 加生抽，料酒，盐翻炒。
7. 炒熟即可。
8. 装盘上菜。

小贴士

炒任何这种绿色菜，不要炒过了，炒过了一个营养丟失，第二颜色发黄。

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