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蒜蓉炒白茄子

蒜蓉炒白茄子

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时间: 10分钟内

食材

白茄子

2个

蒜蓉

适量

海天黄豆酱

2勺

酱油

适量

步骤

1. 茄子切小块用盐水浸泡一下后捞出控水
2. 热锅下油煸炒蒜蓉出香味
3. 将白茄子下锅翻炒
4. 炒至茄子变软，加入两勺海天黄豆酱，少许酱油
5. 大火煸炒白茄子，炒至入味变软即可
6. 成品

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