香蒜烤茄子
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在外烧烤常吃，在家煮也行，味道还不错呢
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 预备材料，清洗干净 -
2. 烤箱不够大，茄子切了段，中间划了几刀 -
3. 热水蒸8分钟，直到里面软林林 -
4. 关火，备用 -
5. 预备腌料，热油 -
6. 蒜葱姜辣椒，全切粒 -
7. 爆香 -
8. 下酱油，香油 -
9. 捞起，备用 -
10. 茄子放进锡纸盘，加入爆好的料 -
11. 预热好烤箱，200度，烤10分钟 -
12. 成了
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