蒜香烤排骨
热度:29
收藏
|
蒜香排骨，做法简单，口感极佳，多汁肉嫩让你吃的停不住口。烘烤过程满屋飘香。
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 准备好所用食材。 -
2. 排骨用清水泡至2小时，中途换水。 -
3. 大蒜洗净去皮。 -
4. 将蒜剁成蒜粒备用。 -
5. 泡好的排骨，沥干水分放入容器中，加入油搅拌均匀 -
6. 加入烤肉料，用手抓均匀。 -
7. 加入蒜碎搅拌均匀。 -
8. 放入冰箱冷藏腌制2小时以上。 -
9. 排骨从冰箱中取出，码放在铺有锡纸的烤盘中。 -
10. 再排骨上面再给上一层锡纸。 -
11. 烤箱以上下烤（大温幅）方式预热。入烤箱200度 20分钟。 -
12. 打开上面的锡纸 撒上芝麻，继续 200度 10分钟。即可。
小贴士
排骨用清水泡至2小时，可以泡出血沫减少肉腥味。烘烤时间和温度根据自己的烤箱性能来调整。
相关菜谱
-
摩卡排骨？不会是黑暗料理吧！
热度:34 -
剁椒蒸排骨
热度:34 -
猪皮焖排骨
热度:31 -
柠醋陈皮糖醋小排
热度:49
-
这道菜的其他做法
-
蒜香烤排骨
29热度