首页  > 美食大全   »  培根如意酥的做法介绍
培根如意酥
培根如意酥
热度:3
小胖吃完了蝴蝶酥还不过瘾,还琢磨着要烤点啥,大晚上的不能烤肉吧,我俩就研究飞饼里还能加什么,就想到培根了,没想过异常好吃啊!考虑到刚烤的蝴蝶酥太小,我俩决定原料加倍试试。
食材
葱油飞饼皮
240g
65g
适量
步骤
  • 1. 将两张飞饼皮叠放在一起稍微解冻一下。
  • 2. 用擀面杖将飞饼皮擀大一点,尽量擀成方形。
  • 3. 在飞饼皮上放上两片培根。
  • 4. 然后从两侧分别卷起,如图。
  • 5. 用刀子切成小块。
  • 6. 烤盘上放上锡纸,锡纸上涂一点油,将做好的坯子放在锡纸上。
  • 7. 烤箱预热到180度,然后用烤面包模式180度烤制25分钟即可。
小贴士
在切好飞饼段的时候,最好把两个小卷再往一起捏合一下,否则烤完后容易裂开。
相关菜谱