首页  > 美食大全   »  葡萄干曲奇饼的做法介绍
葡萄干曲奇饼
葡萄干曲奇饼
热度:13
这是一款没有添加黄油的曲奇饼干,味道和口感都比黄油做的稍差一些,而且我做的时候可能是烤的时间有点长没有注意观察颜色,有点烤过了。
时间: 10-30分钟
食材
80g
50个
适量
泡打粉
适量
苏打粉
少许
2个
糖粉
40g
步骤
  • 1. 葡萄干提前用清水浸泡
  • 2. 把糖粉倒入植物油里,搅拌均匀
  • 3. 打入鸡蛋,继续搅拌均匀
  • 4. 筛入混合均匀的面粉、泡打粉和苏打粉,用橡皮刮刀拌匀
  • 5. 手上沾点清水防粘,取一小块面团,揉圆后按扁,在中间按上浸泡过的葡萄干
  • 6. 放入预热好的烤箱170度15分钟
小贴士
葡萄干提前浸泡
做饼干时手上沾点清水就不会沾手了
相关菜谱