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稻香糕
稻香糕
热度:2
米粉自制,色白如玉,米香弹牙的稻香发糕。
时间: 30分钟-1小时
食材
五常稻花香大米
100g
小麦粉
80g
干酵母粉
3g
10g
清水
120ml
步骤
  • 1. 大米泡软用料理机水磨成糊
  • 2. 酵母粉用水化开与小麦粉同放入米糊
  • 3. 用筷子搅拌
  • 4. 拌好的面倒入蒸屉进行发酵
  • 5. 发酵完成启动电饭煲蒸煮功能自动完成
  • 6. 成品
小贴士
加水量据面吸水不同适当增减
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