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鱿鱼干炖土豆花生
鱿鱼干炖土豆花生
热度:3
鱿鱼干炖土豆花生,肉质软烂,味道浓郁,上桌抢着吃!
时间: 1-2小时
食材
干鱿鱼
2个
花生仁
200g
200g
适量
适量
生抽
适量
适量
啤酒
适量
大料
2粒
蒜头
4瓣
步骤
  • 1. 先把干鱿鱼泡开。
  • 2. 然后切成条。
  • 3. 大粒洗净,姜切片,大蒜拍扁即可。
  • 4. 花生洗净,另土豆去皮切块。
  • 5. 把鱿鱼片放入电饭锅内,加入啤酒,盐,生抽,姜,大粒,蒜头。
  • 6. 加入花生煮2个小时,待剩下半个小时的时候加入土豆块至结束即可。
  • 7. 盛出上菜,不错的小菜哦!
小贴士
土豆比较容易煮烂,最后三十分钟的时候再放。
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