蟹子樱花卷
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蟹子樱花卷，也是包反卷一样的包法，不过包的是成一个水滴形。最后拼起来就成了一个花一样的。
食材
步骤
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1. 首先将寿司饭均匀的铺在紫菜上面 -
2. 把蟹子均匀的抹在饭上面 -
3. 拉上一层保鲜膜并在饭上面压一下 -
4. 把饭翻转一面过来 -
5. 加上沙拉酱 -
6. 再放上，青瓜，蟹柳，玉子烧摆放整齐 -
7. 用手把里面的料压紧，然后翻过来封口。 -
8. 翻过来以后，把前面压紧，是斜着按下去的。 -
9. 然后把卷席拿起来，顺着接口翻过来。 -
10. 用两个大拇指把后面压紧。也是斜着压。 -
11. 包出来就是一个一边是尖的。一边是椭圆形的卷。 -
12. 切成6个，把保鲜膜撕掉 -
13. 摆成一个花的形状就可以了。
小贴士
做寿司可以带个手套，手套上面抹点沙拉酱就不会粘饭了。
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蟹子樱花卷
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