首页  > 美食大全   »  韩国泡菜鱼板煮的做法介绍
韩国泡菜鱼板煮
韩国泡菜鱼板煮
热度:18
班普将军超简单料理vol.2截图版
我经常用蟹肉条或者肥牛卷代替里面的鱼板,步骤还是一模一样的
食材
韩国泡菜
1人份
鱼板(可用解冻肥牛卷或蟹肉条代替)
1人份
少许
清水
一马克杯
冻豆腐(可不加)
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 中火,在平底锅里倒入少许芝麻油,等油熟后把鱼板放下去炒
  • 3. 等鱼板吸收了油(牛肉片就是变色后,蟹肉棒就是变软后),迅速把泡菜倒下去一起翻炒一会儿,注意不要炒焦
  • 4. 炒到飘出香味时,把水倒进去煮,水量刚刚漫过菜就行
  • 5. 煮到差不多熟了就行了。在3步骤时,炒一会儿泡菜后加入解冻的冻豆腐会很好吃!
小贴士
其实不限制用什么油╮(╯▽╰)╭
相关菜谱