芝士火鸡面
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超级爱吃部队火锅,在家里做起来有时候会遇到没有食材。
适逢火鸡面面世了,简直是福祉啊,于是爱上了火鸡面,算是简易版的小部队火锅。
夏天,一个人,一盆面,一杯冰啤,完美^_^
适逢火鸡面面世了,简直是福祉啊,于是爱上了火鸡面,算是简易版的小部队火锅。
夏天,一个人,一盆面,一杯冰啤,完美^_^
食材
步骤
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1. 1、火鸡面,这个口味比较好吃。网上都有卖的,其他什么杂酱面之类口味的,相信我,不好吃。就这个!2、我喜欢面里加颗鸡蛋,1-2个,看饿不饿了。
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2. 3、芝士必备。口感丰富,有点奶香。选芝士片或者奶酪丝都可以啦~
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3. 4、加水,直接放入面饼,煮到水开。下鸡蛋。这样面煮的时间长一点。放心,不用担心面煮坨了,因为这个面很耐煮,吃起来很有弹性。5、中火大概五分钟,调小火。面留锅里,把锅里的水沥出,只留一点。倒入辣酱包和芝士。边煮边搅拌,让面尽快入味。6、约2分钟,关火,盛盘。
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4. 7、装盘后撒上另外一包芝麻海苔。8、搅拌均匀,吃!
小贴士
1、煮溏心鸡蛋拌在面里,超级好吃。不过最近禽类问题多,为了健康,我还是煮熟了吃。
2、火鸡面一定要汤少再放辣酱,这样才入味。
2、火鸡面一定要汤少再放辣酱,这样才入味。
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