韩国紫菜包饭
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记得上大二，会话课的外教教我们做韩国的紫菜包饭，暑假回家就开启了紫菜包饭的道路一到放假或逢年过节，家里人和朋友们总要我给他们做紫菜包饭。大学毕业后，差点儿就想创业开紫菜包饭店了估计将来的某一天，真的会有赵氏紫菜包饭
食材
步骤
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1. 从左右️腌萝卜条️牛蒡条️黄瓜切条️菠菜焯熟，拧干水分️蟹足棒，分成两条️三个鸡蛋打碎，加1/3t盐，2T牛奶，搅拌均匀。在平底锅中放少量油，摊成鸡蛋饼，切成条状️鱼饼切条，在平底锅放少量油，两面煎一下️火腿肠切条，在平底锅放少量油，煎一下️胡萝卜切条，在平底锅放少量油，煎一下（图片中没有，因为我不爱吃胡萝卜????????）金枪鱼紫菜包饭：苏子叶，金枪鱼罐头 -
2. 黄色的就是腌萝卜条，咖啡色的就是贱牛蒡条，韩国超市都可以买到。一般只放腌萝卜条就可以 -
3. 鱼饼，韩国超市可以买到，买不到也可以不放 -
4. 紫菜包饭专用紫菜（也叫海苔） -
5. 米饭蒸好后盛在容器中，加入1t盐，1/2t味精，3T香油，3T芝麻后，拌均匀 -
6. 所有材料都准备好了，就可以开始包紫菜包饭了我包了4根普通的紫菜包饭，又包了2根金枪鱼紫菜包饭用料可以根据自己的喜好来增减 -
7. ️在竹帘子上放一张紫菜️把米饭均匀的铺在紫菜上铺米饭时，注意在头处留出1cm，在尾处留出3-4厘米的空白区，这样紫菜包饭才更好包并且美观。米饭不要铺的太厚，能把紫菜都遮住的程度就可以了️在鸡蛋上，我喜欢挤一条沙拉酱，这样紫菜包饭做出来更好吃，根据个人喜好，也可以不放沙拉酱 -
8. 把食材全部都放好 -
9. 金枪鱼紫菜包饭如图，把三张苏子叶叠加，长度和紫菜保持一致，在上面放上金枪鱼，卷成条状，作为一种食材放到紫菜包饭里就可以 -
10. 包好后，切成小块，就可以吃啦怎么卷，全都靠长期的练习，时间长了，自然就卷的紧实了 -
11. 外出旅行时可以包上一饭盒，你会觉得格外好吃 -
12. 金枪鱼紫菜包饭 -
13. 普通紫菜包饭
小贴士
1T=15ml，相当于2平勺
1t=1/3T
1t=1/3T
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