孤独的美食家4—韩式煮豆腐
热度:3
收藏
|
孤独的美食家第四季终于开播啦~叔在吃的道路上越走越远~可是为什么这么能吃就是不长胖呢？~~这个煮豆腐是第三季快结尾处作家大叔去吃的，老板娘说这个菜叫“煮豆腐”，不过我认真看了一下，应该是先煎后煮的~当下酒菜肯定特别棒！
食材
步骤
-
-
-
-
-
5. 吃吃吃~~~~~配两张五郎叔的照片 -
6. 叔现在就是啃骨头的小狗啊~哈哈哈
小贴士
1.麻油可以中和掉大葱的辛辣味道，所以不用担心，大胆的加入大葱吧
2.节目里面的老板娘说她把豆腐控了一天的水分。我怕现在天气热豆腐坏掉，就用厨房纸巾吸的水~其实就是懒得控一天哈哈哈
3.喜欢吃辣的朋友可以在酱汁“1”里多加一些辣椒粉
4.估计隔一顿再吃，豆腐会更入味好吃
5.有厨友反应食谱中糖多，请大家根据个人口味调整哈~不爱吃甜的就不要加蜂蜜了
2.节目里面的老板娘说她把豆腐控了一天的水分。我怕现在天气热豆腐坏掉，就用厨房纸巾吸的水~其实就是懒得控一天哈哈哈
3.喜欢吃辣的朋友可以在酱汁“1”里多加一些辣椒粉
4.估计隔一顿再吃，豆腐会更入味好吃
5.有厨友反应食谱中糖多，请大家根据个人口味调整哈~不爱吃甜的就不要加蜂蜜了
-
这道菜的其他做法
-
孤独的美食家4—韩式煮豆腐
3热度