一人食の部队锅
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冬天里,总是想念暖暖的部队锅所散发的泡菜的香气,鱼饼的鲜美,芝士年糕的软糯……
一个人开火,也能够吃到美味哟!准备各种想吃的东东吧~
一个人开火,也能够吃到美味哟!准备各种想吃的东东吧~
食材
步骤
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2. 2.锅热后少量油把洋葱丝炒香,再放入蘑菇、鱼饼等(需要进味,不怕煮的都可以先放)轻炒一下,倒入泡菜炒均,再往上码上摩芋丝、香肠/午餐肉/丸子、芝士年糕,玉米粒等等,稍加一点水,不用没过菜(如果要煮面的话可以多加点水),可以少加一点生抽调味,让它煮10分钟就好啦~
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小贴士
如果有豆腐,白菜什么的放进去会更丰富,但一人食的量我一般不会拆一盒豆腐了。
通常泡菜的咸度和辣度煮一人锅是足够了的,不用再加调味料了。
通常泡菜的咸度和辣度煮一人锅是足够了的,不用再加调味料了。
相关菜谱
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这道菜的其他做法
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