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韩式肉末豆腐
韩式肉末豆腐
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食材
猪肉馅儿
适量
嫩豆腐
适量
适量
韩式辣酱
适量
生抽
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 葱切葱花
  • 2. 锅中放适量油,爆香一部分葱花
  • 3. 下肉馅
  • 4. 拌炒,炒散
  • 5. 少许料酒
  • 6. 适量韩式辣酱
  • 7. 拌炒
  • 8. 放豆腐
  • 9. 清水适量
  • 10. 盖上锅盖,大火煮开
  • 11. 放一点点生抽
  • 12. 适量盐调味
  • 13. 继续炖煮到入味即可
  • 14. 出锅前撒葱花
  • 15. 啃吧
小贴士
1、生抽一点点就好,增色的同时增加鲜味
2、豆腐可以切下再入锅。。好看点。。我懒直接倒了。。。
3、不用炖煮太久的
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