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少女心的香蕉蔓越莓玛芬
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
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圆乎乎的小玛芬外酥内软,湿润绵密。香浓的香蕉配上酸甜蔓越莓,口感活泼让人想转圈圈!金黄配桃红,貌美如花颜值爆表,完全满足少女心!
很多小伙伴表示30克左右的糖就够了呢,供不太喜甜的你参考哦
食材
1只 熟透的
1个 约65克
低粉
100克
泡打粉
3克
35克
30克
55克
蔓越莓干
50克 (15克用于顶部)
步骤
  • 2. 将牛奶,油,糖,鸡蛋,香蕉糊倒入大碗中,搅拌均匀。
  • 4. 将35克蔓越莓切细,拌入面糊中。
  • 5. 将面糊倒入玛芬纸杯中,七八分满即可,将剩下15克蔓越莓切大块,洒在面糊上面。
小贴士
我用小号玛芬模烤了6个。
泡打粉不能不放。
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