首页  > 美食大全   »  双色木糠盒子蛋糕的做法介绍
双色木糠盒子蛋糕
双色木糠盒子蛋糕
热度:34
最近开始迷恋木糠蛋糕的简单好味道,这款蛋糕其实就是木糠杯换个造型而已。图中的盒子是280ml,配方用量可以做4个这个盒子和1个木糠杯。
食材
400克
40克
玛丽亚消化饼干
适量
奥利奥饼干碎
适量
步骤
  • 1. 将玛丽亚消化饼干和奥利奥饼干打成粉。可以装袋后用擀面杖碾碎,也可以用料理机打碎。我一般都一次性打很多,装密封盒,随时可以用,这样就不用每次都刷料理机了。
  • 2. 冷藏过夜的淡奶油,打至六分发,加入炼乳,继续打至八分左右。装裱花袋备用。
  • 3. 盒子底部先放一层消化饼干碎,用勺背抹平,挤一层淡奶油,再铺一层奥利奥碎,再挤一层淡奶油,再铺一层消化饼干,挤一层淡奶油,最上面铺一半奥利奥,一半消化饼干,用勺背抹平。
  • 4. 盖上盖子,入冰箱冷藏4小时以上。我是冷藏了一夜。冷藏时间越长,饼干碎吸水越多,口感越结实,看个人喜好吧。
  • 5. 开吃啦!
小贴士
这道菜暂时还没有小贴士