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» 擂钵辣椒的做法介绍
擂钵辣椒
热度:246
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擂钵菜是湘西地区的特色菜,擂钵菜制作简单,咸香下饭,很受大家的欢迎。今天我也来尝试一下,做了这份擂钵辣椒,香辣可口,很下饭的一道小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
辣椒
200g
黑芝麻
适量
盐
适量
步骤
1.
黑芝麻烤熟
2.
用擀面杖擀碎
3.
放盐,拌匀
4.
辣椒洗净去把
5.
蒸熟
6.
捣碎
7.
放芝麻拌匀即可
小贴士
辣椒要趁热捣碎。
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