麻辣小龙虾
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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 龙虾清理干净 -
2. 锅里加油，油要多放辣椒，八角，姜蒜炒香 -
3. 龙虾放入锅里翻炒 -
4. 炒香，放白酒黄酒翻炒香，扒出油放豆瓣酱和火锅料炒，翻炒两分钟均匀，放花椒炒放十三香生抽酱油胡椒粉翻炒 -
5. 加开水盖锅盖烧三四分钟 -
6. 加糖鸡精翻炒，慢慢收汁，尝尝味道出锅 -
7. 成品，香麻辣
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