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» 手撕包菜的做法介绍
手撕包菜
热度:26
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手撕包菜—简单、快捷的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
小包菜
1个
木耳
4朵
生抽
适量
盐
适量
味精
2克
干红辣椒
1个
葱末
适量
蚝油
适量
糖
适量
姜末
适量
蒜末
适量
步骤
1.
备食材
2.
包菜洗净,撕成小片,木耳提前泡发好,也撕成小朵
3.
包菜片、木耳入开水焯过(迅速)
4.
坐锅倒油,烧热放葱 姜 蒜干辣椒煸香
5.
下焯过的包菜木耳中大火翻炒,倒入味汁(糖、盐、蚝油、生抽)味精,颠翻炒匀至包菜成熟。
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