香辣葱花猪脚
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麻辣猪脚是妈妈的拿手好菜,懂事起我就喜吃妈妈做的菜,现在自己试着做,感觉没有想象中的难哦,做菜也是一样,要对自己有信心哈。香香辣辣的猪脚,好吃哦。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 猪脚洗干净,处理好
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2. 放到高压锅,加适量水,放几个八角一起炖熟
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3. 姜末,辣椒,大蒜都准备好
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4. 猪脚炖熟了
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5. 捞出来备用
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6. 油锅爆香姜末、蒜末、红辣椒
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7. 放少量盐
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8. 放一勺辣椒粉
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9. 放入葱花,淋入适量水,煮开
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10. 把猪脚倒进去
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11. 翻炒至均匀地裹上作料即可
小贴士
1、猪脚炖熟了,只要沾上作料即可。
2、根据自己的喜欢随意配料都好吃哦。
2、根据自己的喜欢随意配料都好吃哦。
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这道菜的其他做法
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香辣葱花猪脚
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