黄豆苦瓜猪骨汤
热度:151
收藏
|
苦瓜,气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。与黄豆猪骨相煮,更具清暑涤热、益气止渴之功效。
时间: 1-2小时
步骤
-
1. 黄豆先泡洗
-
2. 猪骨剁好洗干净
-
3. 苦瓜一条
-
4. 去心切成块
-
5. 将猪骨、黄豆、苦瓜放入高压锅中
-
6. 放适量的水,放电压力锅煮30分钟
-
7. 煮好加适量的盐调味,就可以勺出来喝了
小贴士
苦瓜可以先焯水,少点苦味。
提前将黄豆泡上,最好泡2个小时以上。
提前将黄豆泡上,最好泡2个小时以上。
相关菜谱
-
清热祛湿汤~土茯苓赤小豆汤
热度:97 -
广东靓汤--冬瓜猪骨祛湿汤
热度:95 -
广东靓汤-玉米胡萝卜猪骨汤
热度:103 -
清热靓汤:红萝卜粉葛猪骨汤
热度:108
-
这道菜的其他做法
-
黄豆苦瓜猪骨汤
151热度