干贝蔬菜粥
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粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品，按不同的时间、不同的季节可以搭配出多种粥。
步骤
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1. 大米淘洗干净后泡水半个小时 -
2. 水里放点料酒，倒入干贝泡一会 -
3. 香菇同样泡发 -
4. 泡好的大米倒入电饭锅内胆里，注入适量的清水 -
5. 将撕碎的干贝倒入锅中 -
6. 选择“1小时粥”功能键 -
7. 将香菇、胡萝卜、西芹、去皮的马蹄都切小丁 -
8. 半个小时后，将蔬菜丁倒入锅里稍搅拌一下 -
9. 滴入几滴食用油，搅拌均匀后盖上锅盖继续煮粥 -
10. 等电饭锅跳转至自动保温后，开盖调入盐即可食用
小贴士
1、用电饭锅煮粥，一次性放够水，如果有做粥底的海鲜、干果等不易煮熟的食材，要与米一同入锅煮，蔬菜类的在中途加入。
2、煮粥时放几滴的食用油，煮出来的粥口感比较滑爽清香。
3、最后放的盐要适量，因为干贝已经有点盐味了。
2、煮粥时放几滴的食用油，煮出来的粥口感比较滑爽清香。
3、最后放的盐要适量，因为干贝已经有点盐味了。
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