蒲公英煎鸡蛋|蒲公英煎鸡蛋做法|蒲公英煎鸡蛋菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 蒲公英煎鸡蛋的做法介绍

蒲公英煎鸡蛋

蒲公英煎鸡蛋

热度:22

收藏

|

邻居在地里摘了些很嫩的蒲公英送我，内心感激不已!春天的野菜是金宝贝，很稀罕呢!上次做了汤，今天刚好煲了汤，所以就煎鸡蛋了!如果偏老，那更适合做汤!

时间: 10-30分钟

食材

蒲公英

150克

鸡蛋

4个

猪肉末

50克

食用油

10克

盐

3克

步骤

1. 蒲公英洗净用开水焯下
2. 挤干水份切细碎
3. 打入鸡蛋加盐拌匀
4. 平底锅放油炒熟肉末
5. 充分拌匀的蒲公英鸡蛋液
6. 倒入炒好的肉末油锅中
7. 炒熟即可。

小贴士

蒲公英选嫩的，老的影响口感!

相关菜谱

这道菜的其他做法: 蒲公英煎鸡蛋

22热度

菜系

热门食材

热门菜谱