蒜蓉白菜
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平时都是炒白菜,这次白菜也能变着花样吃法,口感挺不错!特别喜欢满满的蒜蓉香味,好吃又下饭。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 白菜洗净待用
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2. 白菜切段,锅内水烧开焯一下水至断生。
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3. 在盘里放一匙生抽和味极鲜,白菜摆入盘中。
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4. 蒜瓣剁碎锅内放入适量的油,加少许盐和糖小火炒至七八成熟。
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5. 将蒜蓉浇在白菜上面。
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6. 成品图
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7. 成品图
小贴士
在焯水的时候尽量时间短一点,只要断生就行时间久了菜口感就不佳了。
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