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蒜蓉白菜
蒜蓉白菜
热度:5
平时都是炒白菜,这次白菜也能变着花样吃法,口感挺不错!特别喜欢满满的蒜蓉香味,好吃又下饭。
时间: 10分钟内
食材
2颗
蒜蓉
适量
适量
生抽
适量
味极鲜
少许
适量
少许
步骤
  • 1. 白菜洗净待用
  • 2. 白菜切段,锅内水烧开焯一下水至断生。
  • 3. 在盘里放一匙生抽和味极鲜,白菜摆入盘中。
  • 4. 蒜瓣剁碎锅内放入适量的油,加少许盐和糖小火炒至七八成熟。
  • 5. 将蒜蓉浇在白菜上面。
  • 6. 成品图
  • 7. 成品图
小贴士
在焯水的时候尽量时间短一点,只要断生就行时间久了菜口感就不佳了。
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