可乐鸡翅
热度:95
收藏
|
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 先处理好买回的鸡翅，用水冲洗，再依次清洗每个鸡翅，去除残血 -
2. 鸡翅处理完后放入料酒，一勺盐，姜丝腌制15分钟 -
3. 利用腌制鸡翅的时间可以准备其它辅助材料：姜片，干辣椒，蒜 -
4. 鸡翅腌制好后，用一个干净的锅，锅里放一部分油，先爆香 蒜，姜片，辣椒，再把鸡翅放入爆炒5分钟，放入一勺盐，接着放入可乐，漫过鸡翅就可以了 -
5. 接着就是大火烧开，然后转为小火焖煮，期间可以尝一下盐够不够，最后收汁就可以了，美味的可乐鸡翅出锅啦，当然口味是有点甜辣啦
小贴士
焖煮过程中切记是小火
