辣炒小豆腐

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上次用菜花叶子,蒸了些菜花叶子小豆腐,放在冰箱冷冻起来,今天拿出一包解了冻,放点辣椒、葱花炒了炒,鲜香可口,很下饭的一道小菜儿。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 小豆腐一份
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2. 葱切末、辣椒切碎
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3. 坐锅,放油,爆香葱末、辣椒
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4. 倒入小豆腐
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5. 翻炒均匀
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6. 放盐
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7. 放鸡精
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8. 翻炒一会儿即可
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9. 出锅

小豆腐是用菜花叶子和豆面拌在一起蒸熟的。
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辣炒小豆腐
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