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榛蘑鸡腿盅
榛蘑鸡腿盅
热度:46
在家制作榛蘑炖鸡腿肉,鲜美嫩滑,高营养低脂肪,好吃极了!
时间: 1-2小时
食材
土鸡腿
1只
榛蘑
适量
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 榛蘑用清水泡发好,漂净。
  • 3. 鸡腿洗净斩大块放入炒锅,加大半锅清水,
  • 4. 大火煮开5分钟,撇去浮沫,反复几次,关火。
  • 5. 电炖锅注水至放盅前水位,
  • 6. 大内胆放入电炖锅里,把炒锅里的鸡肉与汤倒入,
  • 7. 放入榛蘑
  • 8. 放入姜片,葱结,料酒,
  • 9. 在内锅的边缘储水槽注入清水.
  • 10. 轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。 盖上电炖锅盖,插上电源,按慢炖键,炖3个钟头。
  • 11. 加些盐调味,撒些葱花即可.
小贴士
1.因为是宝宝吃的,盐要少放些,保持清淡.
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