青椒炒白虾仁
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青椒炒虾仁,清爽好吃,十分钟就搞定
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备好青椒 -
2. 准备好海白虾 -
3. 用水淀粉，料酒，先抽，胡椒粉等调料调成汁待用。 -
4. 青椒去籽，洗净切片， -
5. 海白虾去壳，去头，挑去虾线，漂净， -
6. 用料酒，盐，揉几下，漂净， -
7. 擦干水分， -
8. 锅里放水，加些植物油煮开，放青椒焯至八分熟捞出， -
9. 锅里油热，放入虾仁， -
10. 煸炒至转色， -
11. 放入青椒，煸炒匀， -
12. 加些盐， -
13. 放入水淀粉调味汁勾芡， -
14. 煸炒匀即可盛出。
小贴士
1.因为是宝宝吃的，所以青椒可以炒的稍微酥一点。
2.调味料尽量淡些。
2.调味料尽量淡些。
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