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海鲜酱烧金鲳鱼
海鲜酱烧金鲳鱼
热度:39
酱烧金鲳鱼,色亮肉嫩,酱香味浓又超级下饭
时间: 10-30分钟
食材
金鲳鱼
1条
适量
适量
适量
海鲜酱
适量
适量
适量
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 金鲳鱼去鳃去肚洗净,在鱼的两边划上井字花刀.
  • 3. 拍上淀粉,
  • 4. 锅里油热,放入金鲳鱼,
  • 5. 两面煎成金黄色.盛出.
  • 6. 锅里油热,放入姜,蒜,葱白爆香,
  • 7. 加适量清水,料酒,放入海鲜酱煮开。
  • 8. 放入金鲳鱼,煮至汤汁浓稠.
  • 9. 加些盐煮开,
  • 10. 撒些葱花即可。
小贴士
1.海鲜酱有甜味了,糖可以不放。
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