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河虾紫菜冬瓜汤
河虾紫菜冬瓜汤
热度:39
河虾紫菜冬瓜汤
时间: 10-30分钟
食材
600g
毛豆子
100g
100g
适量
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材.
  • 2. 河虾剪去虾芒,漂净.
  • 3. 冬瓜去皮去籽,洗净切厚片.
  • 4. 紫菜剪小片.
  • 5. 锅里油热,放入毛豆子,煸炒至转色,盛出.
  • 6. 锅里油热,放入冬瓜,煸炒1分钟.
  • 7. 放入毛豆子
  • 8. 加2碗清水,
  • 9. 大火煮至冬瓜八分熟.
  • 10. 放入紫菜,
  • 11. 放入河虾.
  • 12. 大火煮3分钟.加盐煮开。
  • 13. 撒些胡椒粉,葱花即可.
小贴士
1.冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮.
2.一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。